Fácil, fácil, rápido, bueno, para mi éste postre lo tiene todo, solo que necesita un tiempo para que se enfríe. No tengo fotos del corte, porque me lo he llevado a casa de unos amigos, y lo último en que he pensado es en hacer la foto, pero es tan sencillo, que vale la pena probarlo.
Ingredientes:
270 g. de leche condensada
100 g. de coco
1/2 l. de leche
4 huevos
3 cucharadas soperas de azúcar
Caramelo líquido
Elaboración:
- Poner una base de caramelo en el molde.
- Mezclar todos los ingredientes, solo tienen que estar integrados, no hace falta batirlos.
- Verter en el molde, y al microondas 13 min. a potencia máxima.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.