La masa la preparo como la de la coca de verdura, cubro la masa con el trampó, y al horno precalentado, 30 minutos a 200ºC.
* Tener en cuenta que el trampó este bien escurrido, yo suelo ponerlo en un escurridor, para evitar que la masa se moje demasiado, y no quede seca.
* Como entrante, o para picar en una cena informal.
Buen fin de semana!