Desde que plasmé nuestro Castillo de Bellver en una tarta fondant hasta ahora han pasado muchos meses y aunque simulaba un castillo de arena de los que hacemos en la playa en verano, ahora pongo la foto para ilustrar la entrada del concurso Tartas Decoradas en Mallorca: "Festes de Sant Sebastià".
Como ya sabéis pertenezco a la Delegación de Baleares de la Asociación Española de Diseñadores de Tartas y que en colaboración con el Ayuntamiento de Palma organiza un concurso de Tartas Decoradas el próximo 18 de enero con motivo de las Fiestas de Sant Sebastian 2012, con el objetivo de promover y estimular el interés público en el diseño artesanal del azúcar como una forma de arte.
El tema como no podía ser otro, tartas decoradas con cualquier símbolo representativo de la ciudad, cultura, tradiciones y fiestas de Palma.
Para mas información y las bases sobre el concurso pinchar en este enlace.
Solo me queda animaros a participar, y desear suerte a todos los participantes.
María.