Esta Semana Santa he hecho varios modelos de galletas decoradas, la semana pasada hice los cofrades de Semana Santa, y estos días he hecho huevos, pollitos y conejos de pascua en los mismos tonos.
Para el lazo de los conejitos esta vez los he superpuesto encima cuando la glasa ya estaba seca.
- Dibujar lazos en un papel de horno, dar la vuelta al papel y con la manga pastelera con glasa a punto de perfilado, rellenar el dibujo, dejar secar, desprenderlo con delicadeza y pegarlo en la galleta ya decorada con unos puntos de glasa.