Los que estos días esteis por nuestra isla vecina, Ibiza, no dejeis de visitar la exposición de escultura y fotografía que alberga el Palau de Congressos D'Eivissa "302 años de escultura y fotografía contemporáneas", seis artistas con obras muy diversas se han desplazado hasta la isla invitados por el escultor ibicenco Andreu Moreno, especialmente conocido por sus podencos de ca eivissenç.
El pasado 27 de Junio abrió sus puertas la exposición, y hasta allí llegaron mis galletas, -pero no para estar expuestas-, sino para ofrecer a los visitantes.
Solo se requería que fuera la imagen corporativa de la exposición, muy clara "302", que corresponde a la suma de la edad de los siete artístas que colaboran.
Después de pensar varias opciones, barajé el fondant, impresión en azúcar, pero me decanté, como a mi me gusta, por la glasa, y aunque todas las galletas llevan la misma inscripción, estaban hechas una a una, sin moldes, con la misma técnica que hice estas otras.
Como siempre con una gran dosis de paciencia, sobre todo para "pegar" en cada galleta los números.
María.
