Va de fútbol, de tartas de equipos de fútbol. He agrupado algunas de las tartas que he hecho últimamente, que casualmente son con los escudos de equipos de fútbol, todos con la técnica puzzle.
Las dos primeras son de equipos locales, el R.C.D. Mallorca que este año no va demasiado bien, pero hay que seguir apoyándolo, la segunda era una sorpresa para un seguidor del Atlético Baleares, y la tercera del Barça, que según su propio comentario, sería capaz de todo por su equipo.
Bizcocho de chocolate, bañada con almibar de chocolate, rellena de ganache de chocolate con trozos de fresas naturales.
Bizcocho de chocolate, bañada con almibar de chocolate, relleno de gañache de chocolate.
Bizcocho MSC, bañado con almibar de canela, relleno de ganache de chocolate.
Ya sé, me falta una del Real Madrid, todavía no he dado a "publicar", y la madrilista de casa ya me lo ha echado en cara, que haya calma, solo son tartas...
María.
