Día 18.- Galletas Tió de Nadal.
Conocí la existencia de este simpático Tronco de Navidad no hace mucho, Laura, ya sabéis mi cocinera preferida, nos contó a que se dedicaba este tronco el día de Navidad, si queréis entrar en este enlace Wilkipedía explica esta tradición catalana.
Así que este año le he preparado unas cuantas para hacerle la gracia ya que pasará Navidad por tierras catalanas.
No tengo molde, hice un dibujo y corté una plantilla que utilicé para cortar la masa de galletas. La receta de las galletas la tengo en este enlace, y al final de este otro tenéis como decorar con glasa.
Feliz Navidad!.
