talleres

talleres

contacto

contacto

Bievenido a Mi Diario de Cocina

Últimas entradas -clickar en la foto

26 febrero, 2019 Disfraces para la comida, trampantojos {No venim amb manual} Leer más >


mi cocinera preferida y yo

En este enlace podéis escuchar el postcard del programa del sábado en Ib3radio No venim amb Manual, hablamos de disfraces y trampantojos en la comida.
Además de estar como siempre muy bien acompañada por Regina Cortes y los adolescentes que están en la sección "en familia", en esta ocasión me acompañó mi cocinera favorita, mi hija Laura que estaba aquí en su día libre y que nos contó algún trampantojo de los que prepara en el Restaurante ABaC del chef Jordi Cruz donde trabaja en la actualidad.  Como anécdota nos contó que su primer trampantojo fue en sus inicios en la cocina de casa, donde tanto ella como su hermana se preparaban su "huevo frito" de postre;  en este enlace podéis ver la "alta cocina" que ya se elaboraba en casa, jajaja

A continuación os dejo algunos enlaces de disfraces, trampantojos sencillos que tengo en el blog:


Salchichón de chocolate

Canal Youtube